1. СТКИ
  2. Профессии СТКИ
  3. Инженер-технолог хлебопекарного производства в СТКИ

СТКИ Самара

Профессия инженер-технолог хлебопекарного производства, для которой базой могут стать программы образования в Самарском техникуме кулинарного искусства, Самара

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии инженера-технолога хлебопекарного производства, которую можно получить после окончания программ Самарского техникума кулинарного искусства в Самаре

Инженер-технолог хлебопекарного производства — это специалист, который занимается разработкой и оптимизацией технологических процессов производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Он ответственен за обеспечение качества продукции, разработку новых рецептур, контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, а также эффективное использование оборудования и сырья на хлебопекарных предприятиях. Эта профессия сочетает знания в области пищевых технологий, химии, микробиологии и инженерии, позволяя создавать качественные и вкусные продукты питания.

Полное описание и суть профессии «инженер-технолог хлебопекарного производства» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования СТКИ, на которых можно получить профессию инженера-технолога хлебопекарного производства